Tempere o frango com o suco de limão, sal e pimenta do reino.
Coloque em um refratário com tampa e cozinhe por 12 a 15 minutos na potência 10.
Espere esfriar, desfie e reserve.
Reserve também o caldo do cozimento para ser usado no molho.
Coloque o óleo e a cebola em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.
Acrescente o frango desfiado, os tomates, o pimentão e o cheiro verde, misturando bem.
Tampe o refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potencia 10.
Reserve.
Para fazer o molho cremoso, dissolva a farinha de trigo no caldo do cozimento, junte o leite, as gemas, margarina e o sal.
Misture bem e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência 10, mexendo por 2 vezes durante o cozimento.
Reserve.
Espalhe o molho sobre o frango refogado e distribua as azeitonas e o ovo cozido picados.
Polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 6 a 8 minutos para gratinar.