Tempere a carne com alho, a páprica doce, o molho inglês, a mostarda, o sal, o vinho tinto e deixe descansar por 30 minutos.
Polvilhe a carne com farinha de trigo e reserve.
Coloque o bacon picado em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.
Junte a carne ao bacon, misture bem e leve ao microondas por 16 a 18 minutos na potência 5 ou até que a carne fique macia.
Mexa na metade do cozimento.
Retire do forno e junte o catchup, misturado com o creme de leite.
Sirva a seguir.
Obs: Pode armazenar por 3 meses.