Coloque a farinha e o sal e misture bem.
Ponha a água aos poucos e vai mexendo até formar uma massa mais ou menos mole(não muito seca) que fique igual a um creme.
Depois ponha na frigideira em óleo quente e frite.
Obs.
Estique a massa aos poucos no fundo da frigideira e frite até ficar crocante.
Ponha em porções.
Ex.
3 a 4 colheres por ver e estique.
Depois é só por em papel toalha e saborear com café ou uma cervejinha.