Encha uma panela alta com água para fazer o spaghetti e adicione o óleo (a medida varia com o tamanho da panela) coloque no fogo médio.
Tempere (na mão) as coxas com tempero pronto, os temperos desidradatos e um pouquinho da paprika doce.
Reserve.
Esquente uma panela larga (em fogo médio) coloque o azeite, a cebola e o alho e frite até dourar.
Adicione as páprikas (sempre pouco da picante senão fica com gosto de queimado).
Mexa.
Logo em seguida, coloque as coxas de maneira que todas estejam encostando no fundo da panela e tampe-a.
Deixe por uns minutos, sempre observando para não queimar.
Enquanto isso a água do macarrão deve estar começando a ferver, coloque o spaghetti e abaixe um pouco o fogo.
Encha meia concha de sopa com a água do macarrão e jogue por cima das coxas.
Vire as coxas depois que um lado estiver douradinho.
O molho do macarrão será este que você esta preparando nas coxas, por isso, vá adicionando esta água de vez em vez.
Para saber se o macarrão está pronto, puxe um fiozinho e o corte com uma lâmina afiada sobre uma superfície fria.
Se o miolo estiver branco, deixe mais um pouco.
Ele deve ficar al dente (nem muito mole, nem muito duro).
Retire o macarrão do fogo, escorra e mexa-o com a manteiga, para deixá-lo soltinho.
O frango estará pronto quando todos os lados estiverem dourados.
Pronto.
Srva o macarrão com o molho do frango e coma a coxa com a mão.