Torta de ricota
Por Vanessa Carolina Luz Furlanetto Gomes

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador a ricota, as gemas, o leite condensado, o leite de coco, a maizena e a margarina.

Passo 2 :

Misturar tudo em 5 claras batidas em neve (mexer delicadamente) levar ao forno quente em forma untada com manteiga.

Passo 3 : Cobertura:

Dissolver em banho-maria o chocolate, misturar o creme de leite e despejar na torta ainda quente.

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