Reserve a farinha, a maisena e bata os ingredientes restantes da massa no liquidificador.
Retire e misture a farinha e a maisena até ficar homogênea.
Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire, cubra com leite condensado e polvilhe com coco.