Misture e deixe descansar por 6 horas fechado.
Coloque no liquidificador o leite, o iogurte, a gelatina dissolvida em 1/2 xícara de água quente, o leite condensado, a ricota e os morangos cozidos sem água por 5 minutos.
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto.
Coloque no refratário e leve à geladeira por 6 horas.