Limpe bem o frango, depois tempere com o tempero caseiro.
Deixe no tempero por 30 minutos.
Em uma tigela misture a maionese e a massa de tomate.
Depois da mistura pronta passe no frango por inteiro.
Em seguida coloque o frango na assadeira cubra com papel alumínio e leve para assar em forno moderado.
Vire o frango para assar dos dois lados, quando estiver dourado retire e sirva.