Em uma panela aqueça o óleo, doure bem o frango.
Depois de dourado acrescente o caldo de frango dissolvido mexer bem.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando.
Quando estiver com pouco caldo junte o suco de uva e deixe no fogo mais 5 minutos.
Assim que o frango tiver cozido, retire e sirva.