Misture todos os ingredientes secos em um recipiente médio.
Após misture o óleo e a água morna.
Amassar a massa até ela ficar bem homogênea.
Talvez seja necessário acrescentar um pouco mais de farinha de trigo, pois a massa não pode grudar nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos.
Após untar com óleo e farinha uma forma ou assadeira grande.
Abrir a massa, colocá-la na forma e recheá-la a gosto.
1º massa.
2º molho de tomate.
3º calabresa.
4º queijo ralado grosso.
5º orégano.
6º azeite de oliva.
Assar no forno por aproximadamente 40 minutos.