Name: Broa caxambu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 kg de fubá; 1,2 kg de açúcar; 50 g de fermento em pó; 6 ovos médios (350 g); 5 g de erva doce

Broa caxambu

4.6/5 (5 avaliações)

Por Suzana

30 min
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Ingredientes (8 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 kg de fubá
1,2 kg de açúcar
50 g de fermento em pó
6 ovos médios (350 g)
5 g de erva doce

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos os ingredienes e amassar até formar uma massa homogênea.

Passo 2 :

Modelar em forma de bolas.

Passo 3 :

Assar em forno a 200º graus.

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