Bata as claras em neve e reserve.
Peneire juntos a farinha, o bicarbonato e o açúcar.
Reserve.
Junte a margarina e as gemas e bata bem.
Acrescente o achocolatado e o café.
Junte todos os ingredientes e, por último, as claras em neve.
Mexa delicadamente.
Asse em forma untada e enfarinhada por 30 minutos.
Esprema a laranja e peneire.
Acrescente a água e o açúcar e leve ao fogo até que levante fervura.
Coloque em cima do bolo ainda quente.