Feijão da Shirley
Por SHIRLEY

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o feijão junto com a lingüiça.

Passo 2 :

Frite o bacon até soltar bem a gordura mas sem torrar.

Passo 3 :

Retire o bacon da godura e reserve, usando a gordura do bacon, doure o alho e a cebola.

Passo 4 :

Neste refogado vá colocando os legumes, salsicha, lingüiça que foi cozida no

Passo 5 :

feijão, o bacon reservado, e sempre mexendo.

Passo 6 :

Refogue bem, acrescente o feijão cozido, todos os temperos e tampe.

Passo 7 :

Deixe ferver por 15 minutos.

Passo 8 :

Sirva bem quente.

Passo 9 :

É ótimo para dias frios.

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