Bater no liquidificador o leite, 1 lata de leite condensado, gema, maizena.
Bater bem.
Depois de batido coloque na panela e leve ao fogo mexendo sempre.
Em seguida acrescente o pêssego picado e deixe engrossar.
Reserve.
Em uma panela coloque a outra lata de leite condensado, o achocolatado leve ao fogo mexendo sempre, junte a manteiga e deixe engrossar.
Reserve.
Umedecer as bolachas com leite.
Em seguida coloque uma camada do creme de pêssego, outra de bolacha e por cima o creme de chocolate e assim vá alternando até finalizar.
Sendo que a última seja de creme e polvilhar o coco ralado e decore com pedaços de pêssegos.
Leve para gelar, depois é só saborear.