Coloque em uma refratária grande os igredientes menos a batata para que ela não desmanche.
Em uma panela coloque metade da manteiga e o caldo knorr de legumes a cebola e os temperos restantes até que a cebola fique bem dourada.
Reserve.
Pré-aqueça o forno por 15 minutos e logo coloque a refrataria e regue com a manteiga.
Deixe assar até que perceba que a manteiga esta secando, logo coloque as batatas e regue com a outra metade da manteiga.
Opcional usar manteiga a mais do que esta pedindo na receita.
Para saber se está pronto é só ir com um garfo e ver se os legumes já estão macios e pronto.
É só saborear mais esta delícia.
Obs: Você pode optar em cortar os legumes em tiras fica muito bom também.