Peixe ao leite de coco

Ingredientes (4 porções)

• 2 garrafinhas de leite de coco
• 1 Kg de cação
• 4 dentes de alho
• Sal, pimenta, coentro e cheiro verde á gosto
• 1/2 xícara de azeite
• 2 tomates sem pele e sem semente
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 limão

Modo de preparo