Nozinhos de coco
Por SANDRA ALBURNIO KAKUDA.

Ingredientes (80 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o fermento com o açúcar, adicione o ovo, o sal e o leite morno, e a manteiga, dissolva bem.

Passo 2 :

Depois vá adicionando a farinha aos poucos, até dar o ponto de fazer os nós.

Passo 3 :

Amasse bem e deixe crescer os nózinhos já pronto.

Passo 4 :

Depois de crescidos fritar.

Passo 5 :

Passar na calda rala e no coco.

Passo 6 : Calda:

Leve ao fogo, deixe apurar, até que fique uma calda rala.

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