Coloque os ovos, a margarina em uma tigela e misture. coloque no liquidificador essa mistura e o leite, bata por 2 minutos.
Volte para a tigela e acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem até fica um pouco grossa. unte uma forma média e coloque metade da massa e faça uma camada de presunto e mussarela e por cima coloque o restante da massa. leve ao forno alto por 30 minutos, ou até dourar.
pode fazer com o recheio que quiser, por exemplo: frango, palmito.