Salada caprichada

Ingredientes (4 porções)

• 1 xícara de chá de ervilhas
• 1 xícara de chá de cenouras cozidas
• 1 manga pequena, picada em cubos
• 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado grosseiramente
• 1 maçã cortada em rodelas finas
• 1/2 molho de alface
• 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 copinho de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mostarda
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo