Pudim de café crocante maravilhoso
Por robervania

Ingredientes (10 porções)

Crocante

Modo de preparo

Passo 1 :

Caramelize a forma com o açúcar e reserve.

Passo 2 :

Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma.

Passo 3 :

Asse em banho-maria, em forno médio por 1 hora.

Passo 4 :

Desenforme depois de gelado e espalhe o crocante.

Passo 5 : Crocante:

Leve o açúcar no fogo até caramelizá-lo.

Passo 6 :

Misture a manteiga, e junte o amendoim.

Passo 7 :

Despeje sobre o mármore untado.

Passo 8 :

Depois de frio passe o rolo para triturá-lo.

Passo 9 :

Bom apetite.

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