Coloque a gordura, leite de coco, essência e o glacúcar penerado na batedeira bater uns 20 minutos.
Este chama-se glacê gordura poderá cobrir um bolo tranquilo com ele uso bicos diversos fica um encanto.
Mas para que vire mamóre vamos continuar pegue o glagê já batido reserve um pouco para detelhes do bolo.
Coloque em uma bacia e acrescente o açúcar impálpavel peneirado, reservando umas 2 xícaras do pacote com as mãos.
Misture toda a massa até que desprenda das mãos, veja só sempre mexo ela com uma mão e quando está bem concentrada com a outra mão toco na massa.
E se ela estiver grudando, pronto, está boa.
Prosseguindo pegue o glagê que ficou reservado e passe no bolo para que o mármore possa grudar.
Coloque na mão, peguenas porções da massa, abra e vá colocando no bolo como se estivesse rebocando uma parede.
Coloque o mármore, em seguida passe uma espátula, então ficará lisa como uma pedra.
Decore com a própria podendo usar o glagê para detalhes como teia de aranha ou outros, fazendo flores com o próprio mármore usando cortadores diversos querendo também poderá tingir o marmóre.
Enfim só saborear.