Peixe ao molho shoyo

Ingredientes (2 porções)

• 500 g de filé de peixe sem pele, sem escama e sem espinhas
• Molho shoyo a gosto
• 1 cebola média picada
• 200 g de vagem verde picada
• 1 cenoura média ralada bem fininho
• Óleo
• 2 dentes de alho bem picados ou amassados
• Sal a gosto

Modo de preparo