Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Coloque os ingredientes no fogo, mexendo sempre para não grudar no fundo, até dar o ponto para enrolar.
Deixe esfriar, enrole e sirva.
Dica: Pode enrolar e passar no açúcar cristal (se quiser).
Acertar os pontos do brigadeiro pode ser uma tarefa complicada na hora de fazer esse doce amado pelos brasileiros, seja ele o de chocolate tradicional ou o brigadeiro branco. Mas calma que nós vamos te ensinar como verificar se ele já chegou no ponto certo!
O ponto do brigadeiro branco de enrolar é um dos últimos, mas não existe um tempo determinado para que ele chegue nessa etapa. Verifique se ele está desgrudando completamente do fundo da panela e se ele cai em blocos ao levantar com uma espátula. Se sim, está pronto.
Já se você quiser aprender como fazer brigadeiro branco mais mole parecido com um brigadeiro de colher, é preciso cozinhar por menos tempo. Para saber se está pronto, abra um caminho com a espátula no fundo da panela e veja se ele fecha rapidamente.
Um dos truques para que o brigadeiro branco simples pegue o ponto mais rapidamente é tirar o soro do creme de leite. Como utilizamos o creme de leite de lata, você consegue fazer esse processo facilmente e ainda vai deixar o doce sem excesso de líquidos.
O brigadeiro é um quitute bastante presente na vida dos brasileiros, seja em festas de aniversário, seja para confortar o coração em momentos de tristeza ou apenas para matar a vontade de doce. E se você só conhece o de chocolate, então precisa ver outras versões dele!
Além da receita de brigadeiro branco, existem várias como o brigadeiro de churros, o brigadeiro de café, o brigadeiro de paçoca, o brigadeiro de limão, o brigadeiro de maracujá, o brigadeiro de milho, o brigadeiro de Nutella e o brigadeiro de amendoim!
O brigadeiro de morango mais fácil do mundo: não precisa de fogão e fica uma delícia
Pudim de copinho que não vai ao forno é a sobremesa fácil perfeita para servir as visitas
Como fazer beijinho sem panela e sem leite condensado: é só misturar tudo e aproveitar o docinho!