Cozinhar o leite condensado com as gemas até desprender da panela, reserve em um pirex.
Coloque as uvas encima desta painha espalhando-as.
Derreta o chocolate em banho maria e depois de totalmente derretido adicionar o creme de leite e mexer até que fique homogêneo.
Coloque agora o chocolate por cima das uvas e decore com as fatias de maçãs.