Para a massa triture no copo do liquidificador o biscoito de maisena, passe para uma tigela e junte o chocolate em pó, raspas de limão e a manteiga levemente amolecida.
Misture tudo com as mãos até obter uma massa maleável e uniforme.
Forre com essa massa o fundo e as laterais (cerca de 3 cm de altura de uma forma pequena de aro removível).
Leve à geladeira para ficar bem firme por cerca de 45 minutos.
Para o recheio, junte o creme de leite ao doce de leite em pasta, acrescente o chocolate em pó e misture ate obter um creme liso.
Recheie a massa com esse creme, decore com granulado.
Leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva.