Talharim com alho poró
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Por frederico Marques de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela em fogo médio, coloque manteiga e azeite.

Passo 2 :

Acrescente alho-poró picado bem fino em rodelas e refogue bem.

Passo 3 :

Junte água e mexa por uns 5 minutos.

Passo 4 :

Adicione talharim cozido em água e óleo (escorrido), misture bem e incorpore creme de leite fresco e manteiga.

Passo 5 :

Misture bem e sirva a seguir.

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