Coloque em uma panela grande água o suficiente para cozinhar o macarrão.
Acrescente um fio de óleo e sal a gosto.
Assim que ferver, cozinhar o macarrão de acordo com as instruções do pacote.
Depois de cozido, escorrer toda a água e acrescentar 1 colher de margarina.
Coloque em uma travessa e reserve.
Fritar as tirinhas de carne as poucos para não juntar água e endurecer a carne.
Assim que fritar toda carne, acrescentar o catchup e a mostarda e mexer bem.
Acrescente o creme de leite, abaixe o fogo e prove o sal.
Se preferir, acrescente um pouco mais de catchup e mostarda.
Acrescente o champignon.
Quando começar a ferver desligue e retire do fogo.
Distribrua este creme sobre o macarrão e povilhe a batata palha.
Sirva imediatamente.