No liquidificador, coloque todos os ingredientes menos a farinha de trigo e bata por alguns minutos.
Em seguida, coloque a farinha de trigo e bata por 4 a 5 minutos.
Despeje em forma untada e leve para assar até que ao enfiar um palito, este saia seco.
Deixe dourar e retire do forno.
Dica: Asse de início em temperatura de 180º graus, quando ele estiver quase sólido aumente para 200° graus.