Bata primeiramente no liquidificador, o milho com água, os ovos e o óleo.
Deposi vá acrescentando o açúcar, a milharina o coco ralado.
Deixe por último o fermento.
Unte e polvilhe açúcar ao inves de farinha de trigo.
Leve ao forno po 35 minutos, ou até que esteja pronto.