Name: Torta de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 bananas nanicas; 2 xícara de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 ovos; 1 l de leite; 1 lata de leite condensado; Margarina; Canela em pó para polvilhar

Torta de banana

Por Daniela Capella Stefanoni

45 min

Ingredientes (30 porções)

5 bananas nanicas
2 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos
1 l de leite
1 lata de leite condensado
Margarina
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a banana em rodelas e reserve.

Passo 2 :

Misture os ingredientes secos e reserve.

Passo 3 :

Em uma forma média untada com margarina coloque metade da mistura seca.

Passo 4 :

Colque as banana de modo a cobrir toda a farinha.

Passo 5 :

Coloque o restante da mistura seca. Misture os ovos com o leite e despeje delicadamente sobre a torta. De uma leve sacudida para que se espalhe, despeje o leite condensado em fio sobre a torta cobrindo-a.