Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Por último, acrescente o pó royal e bata mais um pouco.
Em uma forma refratária grande, untada com óleo e trigo, despeje metade da massa.
Recheie com a mussarela ralada, o presunto ralado e as rodelas de tomate.
Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno pré - aquecido por 30 minutos, ou até que a massa esteja assada.
Sirva quente.
Obs: mesmo gelada é muito gostosa!