Em uma vasilha média coloque parte da farinha de trigo. Abra o centro e adicione todos os outros ingredientes.
Misture bem.
Coloque o restante da farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Abra a massa com um rolo ou garrafa com uma espessura de 1 cm.
Corte as bolachas usando um cortador próprio, copo ou uma latinha de extrato de tomate pequena.
Aqueça o forno (médio).
Polvilhe as assadeiras com farinha de trigo.
Coloque as bolachas e leve para assar.
Quando estiverem douradas estão prontas.
Dica: Depois de frias podem ficar guardadas em um recipiente fechado por muitos dias.