Name: Sopa de lentillha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola grande em rodelas; 3 dentes de alho amassados; 1 pitada de tomilho; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta do reino; 300 g de lentilha cozida; 2 xícaras (chá) de água fervente; 1 tablete de caldo de carne; 1 tomate sem pele e sem semente

Sopa de lentillha

1.5/5 (4 avaliações)

Por Mateus Bortolon.

20 min
4 comentários

Ingredientes (5 porções)

2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola grande em rodelas
3 dentes de alho amassados
1 pitada de tomilho
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
300 g de lentilha cozida
2 xícaras (chá) de água fervente
1 tablete de caldo de carne
1 tomate sem pele e sem semente

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma forma refratária funda, coloque a margarina, a cebola e o alho.

Passo 2 :

Tampe e leve ao microondas por 3 a 5 minutos em potência alta, mexendo uma vez.

Passo 3 :

Quando a cebola estiver macia, acrescente os demais ingredientes. Misture bem. Tampe e leve ao microondas em potência média por 7 a 10 minutos, ou até que a lentilha esteja cozida.