Mousse de chocolate
Por Marcelo

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o chocolate em banho - maria e quando estiver completamente derretido acrescente o creme de leite. Misture bem até obter um creme homogêneo.

Passo 2 :

Depois acrescente as claras batidas em neve (picos firmes) e misture bem.

Passo 3 :

Coloque em uma travessa e leve para gelar.

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