Souflé rápido e delicioso
Por Luciana Gomes Da Silva

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos

Passo 2 :

Junte o leite, a manteiga, o caldo de galinha e a maisena.

Passo 3 :

Acrescente os legumes (previamente picados e cozidos), sem bater.

Passo 4 :

Em um refratário untado, polvilhe 1 colher de queijo ralado.

Passo 5 :

Coloque a massa e polvilhe o restante do queijo.

Passo 6 :

Asse por 30 minutos ou até dourar.

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