Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas peneiradas, a margarina, e o leite.
Leve ao fogo, assim que ferver tire do fogo e espere amornar.
Enquanto isso em outra panela faça a calda com o achocolatado em pó e o leite, leve ao fogo. Deixe ferver bem.
Tire do fogo e despeje em uma forma para pudim com furo central.
Reserve.
Quando o creme estiver morno junte o creme de leite. Misture bem.
Por último adicione as claras em neve e mexa delicadamente.
Despeje na forma reservada e leve para o freezer por 24 horas.
Para desenformar mergulhe a forma rapidamente em água quente.
Sirva a seguir.