Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.
Depois de bem batido coloque o queijo, o coco e o pó royal.
Unte uma forma média e coloque no forno pré - aquecido por 1 hora.
Fure com um palito para ver se está bem assado.
Deixe dar uma esfriada e sirva com um bom cafezinho.
Bom apetite!.