Leve ao fogo a polpa de cupuaçu e o açúcar. Mexa até ficar uma gelatina.
Reserve.
Leve ao fogo o leite condensado e o creme de leite até encorpar e virar um creme consistente.
Reserve.
Derreta as 200 g do chocolate ( no microondas ou banho maria ).
Coloque o chocolate derretido na forminha de trufa ou bombom . Leve a geladeira durante 5 minutos para formar uma camada.
Tire e acrescente o recheio: primeiro coloque o creme, por cima a geléia de cupuaçu e se preferir outra camada de creme.
Feche o bombom com o chocolate derretido.
Leve a geladeira novamente por mais 5 minutos.
Desenforme.