Galeto assado
Foto : Mregina Pouzer
Por Marcelo A Costa Lima

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave o galeto e escalde com água fervente.

Passo 2 :

Tempere com o limão, o alho e o sal.

Passo 3 :

Polvilhe a pimenta do reino.

Passo 4 :

Acrescente o vinho e deixe marinando por 1 hora.

Passo 5 :

Pré - aqueça o forno em 200 graus.

Passo 6 :

Coloque o galeto envolto em papel alumínio com os temperos por 20 minutos.

Passo 7 :

Retire o papel alumínio, vire o galeto e asse por mais 20 minutos.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas