Bater bem os 7 ingredientes até formarem uma mistura esbranquiçada.
Por fim as claras em neve. Misturar bem.
Assar em tabuleiro untado.
Bater bem na batedeira.
Colocar as 2 claras em neve.
Bater mais.
Guarde na geladeira.
Depois do bolo frio, cubra com o creme e recheie a gosto.
Bom apetite!.