Sour cream
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Foto : Natasha Coradette
Por Olga

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar bem o creme de leite, o iogurte, o suco de limão e o leite.

Passo 2 :

Deixar pelo menos 3 horas na geladeira.

Passo 3 :

Dissolver a gelatina sem sabor na água fervente, deixar esfriar.

Passo 4 :

Adicionar ao creme frio misturando bem.

Passo 5 :

Colocar de novo o creme na geladeira até atingir a consistência espessa.

Passo 6 :

No momento de servir, misturar com uma colher.

Passo 7 :

Pronto!

Informações adicionais

Dica: você tem um molho delicioso para acompanhar comida mexicana (burritos, guacamole, tacos, etc), árabe ou para comer com torradas, pão e biscoito.

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