Forre o fundo da travessa com a fruta.
Faça um creme com o leite condensado e as gemas.
Leve ao fogo. Depois de cozido coloque sobre a fruta (morango ou uva).
Derreta o chocolate para cobertura em banho maria.
Ainda morno, adicione o de creme de leite sem o soro.
Coloque por cima do creme.
Leve para gelar.
Dica: o morango deve ser cortado ao meio. Se fizer com uvas, coloque - as inteiras, pois junta muita água.