Coloque o alho, o leite e os temperos de seu gosto no liquidificador.
Bata bem.
Coloque o óleo no liquidificador ligado.
O patê irá engrossar conforme for batendo.
Quando não mais bater desligue e mexa com uma colher.
Bata mais um pouco e sirva com torradas.
Fica com uma consistência de maionese um pouco mole.
Se gostar mais forte coloque mais alho.