Coloque para fritar em uma panela, o óleo, a cebola e o alho sem deixar queimar.
Refogue bem a carne.
Em seguida, junte o sal, a pimenta, a noz - moscada e o caldo de carne.
Assim que estiver bem refogada, coloque o restante dos ingredientes.
Desligue o fogo assim que levantar fervura.
Junte o cheiro verde e sirva com arroz branco e batatapalha.