Espalhe o requeijão no fundo de um refratário.
Em uma panela coloque o óleo.
Frite o alho, acrescente a cebola e o frango desfiado.
Deixe refogar um pouco na panela.
Adicione os demais ingredientes, fazendo um molho.
Deixe apurar até que o caldo fique grosso.
Deixe esfriar um pouco e jogue por cima do requeijão.
Por último bata o creme de leite sem soro.
Jogue por cima, polvilhe com queijo ralado.
Leve para assar até que o queijo fique dourado.
Sirva com arroz branco.