Com o óleo da lata do atum refogue a cebola ralada, o alho cortadinho, a cenoura ralada, o tomate cortado,o pimentão cortado e o atum.
Tempere a seu gosto.
Desligue o fogo e acrescente a maionese.
Mexa bem.
Em seguida adicione o creme de leite e mexa mais um pouco.
Sirva com torradas.