Name: Torta de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de farinha de trigo; 200 g de açúcar; 5 ovos; 100 ml de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete; Raspa de limão a gosto; 1 vidro de geléia de morangos; 500 g de chantilly; 1 caixa de morangos picados; 100 g de chocolate branco; Refrigerante sabor guaraná; 1/2 xícara de leite; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de sobremesa de emusificante para sorvete

Torta de morango

Por Elisangela Tavares

60 min

Ingredientes (10 porções)

Massa

300 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
5 ovos
100 ml de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
Raspa de limão a gosto

Recheio

1 vidro de geléia de morangos
500 g de chantilly
1 caixa de morangos picados
100 g de chocolate branco
Refrigerante sabor guaraná

Cobertura

1/2 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de emusificante para sorvete

Modo de preparo

Passo 1 : Bolo:

Bater todos os ingredientes na batedeira por vinte minutos.

Passo 2 :

Untar e enfarinhar uma forma, colocar a massa e levar ao forno (180 graus).

Passo 3 :

Deixar esfriar e cortar o bolo ao meio. Reserve.

Passo 4 : Recheio:

Coloque a primeira parte do bolo, regue com um pouco de refrigerante sabor guaraná, coloque a geléia, o chantilly, os morangos e as raspas de chocolate.