O primeiro passo é colocar 1 litro e meio de leite para ferver.
O restante do leite (meio litro), coloque no liquidificador.
Adicione o leite condensado e o amido de milho.
O creme vai a panela.
Mexa bem até ferver, deixe esfriar e em seguida, coloque o creme de leite.
Reserve o creme.
Para fazer a massa, bata as claras em neve e reserve.
Em seguida, coloque na batedeira as 5 gemas, dois copos de àgua e deixe bater por alguns minutos e só depois acrescente aos poucos o açúcar.
Despeje a mistura em uma vasilha e depois acrescente a farinha de trigo e o amido de milho peneirados.
Por último coloque o fermento e as claras em neve.
Misture bem.
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
Jogue o creme por cima da massa e leve ao forno por 30 a 35 minutos.
Derreta o chocolate em banho - maria.
Depois de derreter, adicione o creme de leite sem soro.
Com a massa pronta, espere esfriar um pouco e espalhe a cobertura.
Não leve o bolo bomba a geladeira para que o creme não endureça.