Rondeli
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Foto : Nathalia
Por josete

Ingredientes (4 porções)

Massa

Recheio

Molho para o gratinado

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Misture todos os ingredientes, amasse muito bem, abra com o rolo.

Passo 2 :

Acerte as laterais e cozinhe em assadeira com água e um pouco de sal.

Passo 3 : Recheio:

Refogue o frango nos temperos, acrescente o requeijão e empregue o recheio na massa que deve estar pré - cozida.

Passo 4 : Molho para o gratinado:

Refogue a cebola na margarina derretida.

Passo 5 :

Junte o leite com a farinha de trigo batido no liqüidificador.

Passo 6 :

Mexer até engrossar.

Passo 7 :

Acrescente o sal e o limão.

Passo 8 :

Coloque sobre as fatias de rondeli.

Passo 9 :

Salpique parmesão ralado e nozes.

Passo 10 :

Leve para gratinar.

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