Coloque em uma panela o leite, o amido e a manteiga.
Mexa bem antes de ligar o fogo para misturar o amido.
Após misturar, ligue o fogo e mexa bem até que a manteiga derreta e o molho comece a engrossar.
Quando o molho ficar com uma certa consistência acrecente o creme de leite.
Mexa algumas vezes.
Está pronto!